Auxiliar no pré-preparo das refeições exercendo atividades como: descascar, picar, amassar, lavar, ralar e outros. - Ajudar quando necessário no cozimento dos gêneros alimentícios. - Acondicionar os alimentos em recipientes apropriados para a conservação ou distribuição. - Higienizar os utensílios e sua organização nas prateleiras obedecendo normas internas para cada tipo de atividade. - Limpar e organizar toda a área do setor refeitório, cozinha, pré-preparo, sala de refeição, área de serviços…